고사리는 내한성이 강한 다년생 양치식물로 일본, 중국, 한국, 유럽 등 분포 범위가 넓고, 생명력이 강해 쉽게 번성합니다. 높이 1m까지 자라는 고사리과에 속하는 유비쿼터스 식물입니다.
고사리는 100g당 20kcal의 가벼운 저칼로리 식품으로 식이섬유가 풍부해 다이어트에 이상적인 식품입니다. 또한 배변 활동을 돕는 능력은 변비를 예방하는 데 도움이 되어 신체가 장에서 자연적으로 노폐물을 배출할 수 있도록 합니다.
비타민 B와 C가 풍부한 고사리는 신진대사를 높이고 외부 바이러스에 대한 신체의 자연 방어력을 강화하는 것으로 생각되어집니다 그 유기 물질은 면역 체계를 강화하여 감염에 대한 저항력을 높이는 것으로 알려져 있습니다.
고사리 효능 1. 장 건강 향상
식이섬유가 풍부하여 고사리를 섭취하면 신체의 노폐물을 건강하게 제거하여 변비를 제거하는 데 도움이 됩니다. 100g당 20kcal에 불과한 이 저칼로리 식품은 높은 수준의 양질의 단백질, 비타민 및 지속적인 포만감을 제공하는 기타 귀중한 식이 섬유로 인해 체중 감량을 시도하는 개인에게 탁월한 도움이 됩니다.
고사리 효능 2. 혈관 건강 향상
칼슘, 미네랄 및 단백질이 풍부한 고사리는 고혈압을 비롯한 다양한 성인병을 예방하는 데 유익한 자산이 될 수 있습니다. 특히 칼륨 함량이 높으면 신체에서 나트륨을 배출하는 데 도움이 되며 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추어 고혈압 및 동맥경화증과 같은 심장 질환을 예방할 수 있습니다.
고사리 효능 3. 피부 미용
비타민 A, C, E가 풍부하게 함유된 고사리에는 비타민과 철분이 풍부하여 피부 윤기와 노화 방지에 도움을 줍니다. 특히 비타민C가 풍부하여 수정의 모습으로 맑고 건강한 피부로 가꾸어주는 효능이 뛰어나며 노화의 징후 완화에도 도움을 줍니다.
고사리 효능 4. 면역 관리
비타민, 무기질, 엽산, 아연 등 풍부한 영양소를 자랑하는 고사리는 피로 회복에 효과적으로 도움을 주고 연료 생성과 신진대사를 촉진하는 것으로 알려져 있습니다. 악천후나 외부 세균이나 바이러스 감염에 대한 공포가 고조된 시기에 특히 유익합니다.
고사리 효능 5. 체중 감량
고사리의 현저한 가늘어짐 효과는 100g당 39kcal에 불과한 무시할 수 있는 칼로리 값에 기인할 수 있으며, 식이 섬유가 풍부하여 다이어트하는 사람의 꿈을 이룹니다. 말할 것도 없이, 풍부한 수준의 다양한 비타민과 미네랄이 결합되어 이 채소는 날씬해지고 싶은 사람들에게 완벽한 동맹이 됩니다.
고사리 효능 6. 뼈 건강
100g당 약 592mg의 풍부한 칼슘을 약속하는 고사리는 오랫동안 뼈 건강을 증진하고 골다공증 위험을 줄이며 발달 중인 어린이의 뼈를 크게 강화하는 데 도움이 되는 이상적인 식품 공급원으로 환영받아 왔어요.
칼슘이 풍부할 뿐만 아니라 체내에서 칼슘을 효율적으로 흡수할 수 있도록 하는 비타민C를 함유하고 있어 뼈 건강에 탁월하다고 합니다.
고사리 효능 7. 치매 예방
프테로신 물질이 풍부하게 들어 있는 고사리는 인지 기능에 눈에 띄는 이점을 제공할 뿐만 아니라 성장하는 어린이의 정신력을 향상시키고 치매로 알려진 상태에 대한 보호 및 치료를 제공하는 것으로 밝혀졌습니다. 연구는 프테로신 유도체가 치매와 유사한 징후에 대한 성공적인 방어 및 치료를 제공한다는 것을 확실히 확인합니다.
고사리 효능 8. 빈혈 예방 및 우울감 해소
엽산과 망간은 DNA의 형성과 안정성, 새로운 혈액의 형성, 혈당 수치 조절과 관련된 필수 성분으로, 임산부뿐만 아니라 일반인도 많이 섭취해야 합니다. 주로 고사리에서 발견되는 이러한 물질은 건강에 매우 중요합니다.
다른 식품 및 식이 계획에 비해 적당량의 고사리를 섭취하면 피로와 우울증을 퇴치하고 빈혈의 발병을 예방하는 데 충분한 일일 복용량을 제공할 수 있습니다.
고사리 효능 9. 해열 효과
한의학에서 찬음식으로 분류한 고사리는 열을 다스리고 감정에 기반한 마취를 진정시켜 숙면을 돕는 해열 효능이 있는 것으로 유명합니다.
고사리 효능 10. 안구 건강 향상
나는 비타민 A가 최적의 시력을 위해 필수불가결하지만 미미할 경우 안구건조증, 야맹증 및 각막 약화를 포함하여 무수한 안구 건강 합병증을 유발할 수 있다는 것을 배웠습니다. 정기적인 복용량은 시력을 유지하는 데 도움이 되며 다양한 눈 관련 병리를 예방합니다.
