현재 널리 보급된 쌍화차는 70~80년대 매우 유행하던 음료였습니다. 각종 한약재를 달여서 만든 것으로 전통찻집에서 맛볼 수 있습니다. 쌍화차를 만드는 재료는 한약방이나 인터넷에서 구입할 수 있다.
백작약, 숙지황, 당귀, 천궁, 계피, 감초 등의 한약재에 물을 부어 약탕에 달여서 만든 것이 상화차이다.
이름이 비슷한 쌍화차와 쌍화탕의 다른점이 무엇인지 궁금해 하시는 분들이 많습니다. 쌍화차는 한약재의 일종인 쌍화탕을 먼저 끓여 일상생활에서 간편하게 섭취할 수 있도록 만든 것입니다. 즉 쌍화탕을 마시는 것을 쌍화차라고 합니다.
쌍화차 효능
1. 면역력 증진
쌍화차는 면역력을 높이는 한약재로 각광받고 있습니다. 체내에 열을 올리는 작용이 있는 한방성분이 함유되어 있어 면역력을 강화시켜줍니다. 체온이 섭씨 1도 올라가면 감기와 같은 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
2. 피로 회복 효과
백작약 성분으로 만든 쌍화차는 피로회복에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 근육 이완에 탁월하여 완벽한 피로 회복제입니다. 그 효능으로 예로부터 피로회복을 위한 민간요법으로 처방되어 온 약재입니다.
3. 기혈 보강
동의보감에는 쌍화차가 기와 혈병에 효과가 있고 큰 병을 앓아 기가 약해졌을 때 쓴다고 되어 있습니다. 양분의 흡수와 순환을 돕는다고 하는 쌍화차는 막힌 피를 맑게 하고 신진대사와 기의 흐름을 돕는다고 합니다.
4. 감기 예방
기본적으로 감기질환은 추운 환경에서 발생하는 것으로 알려져 있으며, 쌍화차의 효능은 면역력이 떨어지는 지금과 같은 추운 겨울이나 단순 환절기에 마시면 감기 예방에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 그렇지만 쌍화차가 아닌 쌍화탕도 부작용이 있다.
실제로 감기약이 아니며 감기에 걸리면 증상을 악화시킬 수 있으므로 복용 시 주의해야 합니다. 오장에 쌓인 냉기와 활성산소를 일정량 제거하는 것은 물론 감기 예방에도 일정한 효과가 있다고 합니다.
5. 천연 자양강장
쌍화차에는 페오니플로틴과 페오놀 성분이 함유되어 있어 피로 회복에 도움을 주고, 긴장하고 뻣뻣할 때 근육 경직을 풀어주는 효과가 있다고 합니다. 또 면역 체계를 개선하는 특성은 설탕, 황기 및 생강이 포함되어 있기 때문입니다.
6.골다공증 개선
한 연구팀이 쌍화차의 골다공증 개선 효능에 대한 연구 결과를 발표했습니다. 쌍화차를 투여한 군과 그렇지 않은 대조군을 비교한 결과 쌍화탕을 투여한 군에서 골 형성이 촉진되고 골밀도가 증가한 것으로 나타났다. 골다공증은 일반적으로 노인에게 영향을 주지만 연구 결과 쌍화차의 상태 개선 가능성이 입증되었습니다.
7. 체력 증진
쌍화차는 몸을 따뜻하게 하여 체력 향상 및 유지에 도움을 줄 뿐만 아니라 식욕부진, 빈혈, 면역력 향상, 집중력 향상, 허약감 감소에 도움을 준다고 한다.
8. 혈액 순환
쌍화차는 몸에서 건강하고 맑은 신선한 혈액을 생성하여 각 장기에 공급한다고 합니다. 또 혈관 확장으로 혈액순환 개선에 도움을 주어 어지러움을 자주 느끼는 여성이나 산모 등 빈혈이 심한 사람에게 이상적이다.
9. 간 기능 증진
쌍화차는 감초, 당귀, 다육지황, 대추 성분으로 인해 간 기능 개선에 매우 효과적입니다. 이러한 성분은 간 해독 및 간 피로 해소에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
10. 탈모 예방 효과
쌍화차는 발모를 촉진하고 탈모와 관련된 남성호르몬 표적기관의 효소 활성에 영향을 주어 탈모 증상 개선에 도움을 줍니다. 또 혈액순환을 개선하여 두피에 좋은 영양분의 확산을 돕고 두피 건강에도 도움을 줍니다.
쌍화차 만드는 법
집에서 쌍화차를 만들기 위해서는 많은 재료가 필요그렇지만 편의점이나 약국에서 쉽게 구할 수 있다.
상화차 재료 : 작약 10g, 황기 5g, 지황 5g, 당귀 5g, 천궁 5g, 감초 5g, 계피 5g, 대추 2개, 물 2L.
큰 주전자에 2L의 물을 붓습니다. 5g씩 재료를 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 불을 줄이고 1시간 동안 은근히 끓인다. 원하는 농도가 되도록 끓이면서 물을 꾸준히 넣어주시기 바랍니다. 다 된다면 불을 끄고 준비된 체에 내용물을 걸러주시기 바랍니다. 수제 쌍화차가 준비되었습니다.
쌍화차는 꽤 진미이며 제대로 먹으면 진정으로 감사할 수 있습니다. 대추, 잣, 달걀 노른자 등의 고명을 곁들여 드시면 더 큰 맛을 즐기실 수 있습니다. 가능성은 실제로 귀하의 선호도와 취향에 달려 있습니다. 쌍화차를 마시는 하는방법은 물에 타도 꿀에 타도 틀린 것이 없다. 이를 통해 쌍화차의 세계에 대한 통찰력을 얻고 자신에게 가장 잘 맞는 형태로 즐기시기 바랍니다. 읽어 주셔서 감사합니다!.
